7月のシェフズランチのお知らせ

毎回ご好評をいただいておりますシェフズランチ

7月分のご予定をお知らせします。

7/18日（月）

7/23日（土）

どちらの日程も

10：00〜13：00

となっております。

 

7月のメニューは

 

 

 

 

 

 

 

 

夏にぴったり！　特製冷や汁ご飯

調理人の万能ダシとも言われる八方だしの取り方がわかります。

少しずつ味が変化していくのを、味見しながら学べます。

暑い夏、お料理するのが辛くても、

このレシピさえ知っていれば夏バテ知らずでいられますよ！

 

夏野菜のピリッと甘酢漬け

旬の夏野菜はお手頃価格で買えるけど

うっかり冷蔵庫の中に忘れがち…そんなあなたにお勧めです。

食欲が落ちる夏でも、これがあれば

朝ごはんのサラダにもなります。

酵素やビタミン、食物繊維が手軽に摂れる一品は

真夏のダイエットの強い味方ですね。

 

 

ヘルシーSOYムース

大豆は女性の強い味方！酵素やビタミン、ミネラルもたっぷりです！

ヴィーガンと言うほどではないけれど、

健康に気をつけながら美味しいものを食べたい方には

このSOYムースがお勧め！

和の食材で作る美味しいムースは

和食のデザートにもぴったりです。